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Torta Alemã

Torta Alemã

Features:
    Cozinha:

    Uma maravilha de torta e recheio para tornar seu dia muito mais doce!

    Ingredientes

    Modo de fazer

    Espalhe

    Só uma curiosidade: a torta alemã não tem origem européia, muito pelo contrário. Esse doce que reúne chocolate, creme e biscoito maisena, nasceu aqui mesmo no Brasil. Como todas as coisas boas desta vida tem uma origem muito especial, com a nossa querida torta alemã não seria diferente, especialmente quando envolve uma linda jovem. Segundo os dados e fontes históricas, aproximadamente 10 anos depois da imigração alemã para o Brasil, na cidade de Pomerode SC uma jovem chamada Sarah Schultz vivia triste e se lamentando pelos cantos, por ter vindo para o Brasil pois tinha deixado o seu grande amor na Alemanha.

    A sua família possuía uma pequena confeitaria e certo dia, ela estava preparando uma nova receita de um prato que recebia cobertura de chocolate, e recebeu notícias ruins do rapaz que ela amava. Sem conseguir conter as lágrimas que caiam de seu rosto em cima do prato, foi batizada a sua receita como “torta alemã’’, pois foi feita por uma alemã que iria morrer de amor e saudades de seu amado.

    Se você já provou e ama esta torta, você pode experimentar no café da manhã com um cappuccino quentinho ou ainda, comer depois do seu almoço, a torta alemã como sobremesa é uma delícia.  E se você ainda não conhece ou sabe de alguém que nunca tenha experimentado esta delícia, veja aqui nossa receita e se delicie com essa maravilha.

    Comentários

    Passo 1
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    Preparo Creme

    +Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso
    +Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar
    +Desligue a batedeira e reserve

    Passo 2
    Completei esta etapa

    Montagem

    +Separe um recipiente médio para montar o doce
    +Acrescente um pouco de leite num prato e molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite
    +Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas
    +Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas
    +Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com biscoito

    Passo 3
    3 hrs
    Completei esta etapa

    Finalização

    +Misturar o creme de leite quente com o chocolate até derreter
    +Aguardar esfriar por uns 15 min e despejar em cima da torta

    Leve à geladeira por pelo menos 3 horas e sirva.

    Camarão com Chuchu
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    • 3 hrs 25 min
    • porcões 6
    • Easy
    • 10 º

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    Ingredientes

    Ajustar para Servir:
    Manteiga sem Sal: 200 g
    Açúcar: 180 g 1 xic
    Creme de Leite: 200 g 1 cx
    Biscoito Maizena: 1/2 pct
    Leite: 100 ml
    Creme de Leite: 200 g COBERTURA
    Chocolate: 200 g
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