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Salada de Pitaya

Salada de Pitaya

Features:
  • Apimentado
Cozinha:

Prato protege coração, equilibra açúcar no sangue e elimina toxinas do corpo. Salada de Pitaya é o que você precisa para seus dias ficarem ainda mais saudáveis!

Ingredientes

Modo de fazer

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A pitaya é uma das frutas mais lindas e exóticas que existe. Conhecida nos países do Oriente como fruta-dragão, faz parte da família dos cactos e começou a ser produzida no Brasil há poucos anos.

A pitaya auxilia no processo digestivo e imunológico, reduz o colesterol ruim e os triglicerídeos, protegendo o nosso coração, e ainda equilibra o açúcar no sangue.

Já as folhas verdes nutrem e eliminam as toxinas do corpo, além de ajudar você a ter mais disposição.

O gorgonzola é um desses queijos dos quais não existe muito meio termo: é 8 ou 80; as pessoas amam ou odeiam – e é bom lembrar que as pessoas mais amam do que odeiam, uma vez que na Itália, seu país de origem, ele é o terceiro tipo de queijo mais consumido. Tem cheiro forte, gosto forte e muita gente torce o nariz para o seu “mofo”, sem saber que é justamente seu processo com fungos que o torna tão especial.

Então não perca tempo e prepare essa Salada de Pitaya, que fica uma delícia!

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Passo 1
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Pré-Preparo

+Cortar a Pitaya em cubos
+Picotar as folhas de Alface
+Misturar ao Creme de Leite Fresco a Pimenta e o Sal
+Cortar o Queijo Gorgonzola em cubos

Passo 2
Completei esta etapa

Preparo do Prato

+Dispor as folhas de Alface em um prato
+Derramar o Creme de Leite (temperado) por cima do alface
+Colocar o Queijo Gorgonzola e as Pitayas por cima.

Rondelli de Queijo e Presunto
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Rondelli de Queijo e Presunto ao Molho Branco
Delicia de Morango
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Delícia de Morango
  • 15 min
  • porcões 1
  • Easy

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Ingredientes

Ajustar para Servir:
Pitaya: 1
Queijo Gorgonzola: 150 g
Creme de Leite Fresco: 50 ml
Alface: 3 Folhas
Sal: A Gosto
Pimenta do Reino: A Gosto
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