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Salada de Batatas

Salada de Batatas

Cozinha:

Essa Salada de Batatas tem o toque sofisticado da Cozinha de Bistrô! Fica incrível!

Ingredientes

Modo de fazer

Passo 1
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Preparo da Batata

+Corte as batatas em cubos de 1 cm
+Cozinhe os cubos de batata até " al dente".

Passo 2
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Preparo do Creme

+Junte o creme, a mostarda, maionese, suco de limão, molho inglês, sal e pimenta. Bata com um batedor de arame até formar um creme firme.

Passo 3
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Finalização

+Junte o creme aos cubos de batatas gelados. Decore com a ciboullette e sirva.

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  • 35 min
  • porcões 8
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Ingredientes

Ajustar para Servir:
Batata: 1 kg
Creme de Leite Fresco: 240 ml Equivale a 1 xíc.
Mostarda Djon: 3 csp
Suco de Limão Siciliano: 1 csp
Molho Ingles: 1 chá
Maionese: 3 csp
Sal: A Gosto
Pimenta do Reino: A Gosto
Ciboullette: 3 csp
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