
Petisco de Salsicha
Cozinha:
Ingredientes
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Petisco
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Massa de Pastel|
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Salsicha| 10 un.
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Azeite| A gosto
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Óleo|
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Molho
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Creme de Leite| 200ml
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Suco de Limão| Suco de 1 limão
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Sal| A gosto
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Pimenta do Reino| A gosto
Modo de fazer
Passo 1
Completei esta etapa
MODO DE PREPARO
Petisco
Enrole cada salsicha em uma massa de pastel, umedecendo a borda de cada uma com óleo para selar a massa.
Corte as salsichas já enroladas em fatias.
Frite os pedaços de salsicha em óleo quente até que dourem
Escorra em papel absorvente
Molho
Em uma tigela, coloque o creme de leite e bata com um mixer ou batedeira até ficar firme como um creme
Acrescente suco de 1 limão, pimenta do reino e sal a gosto e misture bem
Ingredientes
Ajustar para Servir:
Petisco |
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Massa de Pastel: | |
Salsicha: 10 un. | |
Azeite: A gosto | |
Óleo: | |
Molho |
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Creme de Leite: 200ml | |
Suco de Limão: Suco de 1 limão | |
Sal: A gosto | |
Pimenta do Reino: A gosto |