Peito de Frango Gratinado
Cozinha:
Ingredientes
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Peito de Frango| 1 un.
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Creme de Leite| 1 cx.
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Requeijão| 1 copo
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Queijo Ralado| 100g
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Leite| 2 copos
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Farinha de Trigo| 2 col. (sopa)
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Dente de Alho| 2 un.
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Sal| A gosto
Modo de fazer
Passo 1
Completei esta etapa
MODO DE PREPARO
Primeiro, tempere os peitos de frango com sal e alho. Após, coloque-os em uma frigideira com óleo quente para fritar. Coloque-os em um refratário.
Comece a fazer o molho branco. Na mesma frigideira que foram fritos os frangos, coloque duas colheres de farinha de trigo e mexa. Acrescente leite aos poucos até ficar no ponto. Adicione o creme de leite, o requeijão e o sal.
Coloque o molho sobre os peitos de frango no refratário e o queijo ralado. Leve ao forno para gratinar por aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes
Ajustar para Servir:
| Peito de Frango: 1 un. | |
| Creme de Leite: 1 cx. | |
| Requeijão: 1 copo | |
| Queijo Ralado: 100g | |
| Leite: 2 copos | |
| Farinha de Trigo: 2 col. (sopa) | |
| Dente de Alho: 2 un. | |
| Sal: A gosto |
