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Pavê Noite Feliz

Pavê Noite Feliz

Features:
    Cozinha:

    Aproveite a época do Natal e prepare este Pavê Noite Feliz e faça a alegria de todos os seus convidados!

    Ingredientes

    • Creme Branco

    • Creme de Brigadeiro

    Modo de fazer

    Espalhe

    Pavê é um doce de origem francesa e seu nome deriva de uma palavra pavage (francês), que significa “pavimento”, ou seja, uma montagem de pedras e concreto que, por sua vez, lembra às camadas de creme e biscoitos ou pedaços de bolo que compõem a sobremesa[1]. Mais especificamente, é uma espécie de torta gelada que tem como base biscoitos do tipo champanhe ou maizena inteiros ou uma massa de bolo suave embebidos em sucos, licores ou caldas e um creme entre as camadas. Há também complementos variados: frutas frescas ou em calda e chocolate são os mais comuns. É muito popular no Brasil, especialmente na época das festas de fim-de-ano.

    E nós aqui do Gostoso Demais não deixamos de preparar essa delícia para que você aprenda e surpreenda a todos. Pavê Noite Feliz, é uma sobremesa que não pode faltar na sua Ceia de Natal.

    Comentários

    Passo 1
    Completei esta etapa

    Modo de Preparo - Creme Branco

    +Leve uma panela ao fogo médio com do leite condensado, manteiga e o leite em pó, mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
    +Desligue, misture com o creme de leite, a cereja e deixe esfriar.

    Passo 2
    Completei esta etapa

    Modo de Preparo - Creme de Brigadeiro

    +Leve outra panela ao fogo médio com o leite condensado e a manteiga , e o chocolate em pó, mexendo até engrossar.
    +Misture com o creme de leite restante e deixe esfriar.

    Passo 3
    Completei esta etapa

    Montagem

    +Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito, de brigadeiro escuro, de biscoito e de brigadeiro branco com cereja, repetindo as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em brigadeiro escuro.
    +Decore com raspas de chocolate, cerejas e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

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    • 1 hrs 50 min
    • porcões 8
    • Easy
    • 180

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    Ingredientes

    Ajustar para Servir:
    Biscoito Maizena: 1 1/2 pct.
    Creme Branco
    Leite Condensado: 395 g 1 lt.
    Manteiga: 2 csp
    Leite em Pó: 2 csp
    Creme de Leite: 200 g 1 cx.
    Cereja: 1 xíc. chá Em calda, escorrida e picada
    Creme de Brigadeiro
    Leite Condensado: 395 g 1 lt.
    Creme de Leite: 200 g 1 cx.
    Chocolate em pó: 4 csp
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