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Panqueca Recheada com Carne Moída

Panqueca Recheada com Carne Moída

Cozinha:

Panqueca Recheada com Carne Moída é a receita perfeita para você matar a sua fome, seja no almoço ou na janta!

Ingredientes

  • Massa

  • Recheio

Modo de fazer

Espalhe

As panquecas são muito antigas; surgiram há mais de nove mil anos na França. Acredita-se que a primeira panqueca tenha se originado quando uma mulher derramou, de forma acidental, um pouco do mingau no fogão e percebeu que tal substância cozinhava rapidamente, era de fácil manuseio e possuía um sabor muito agradável.

O hábito de comer panquecas se difundiu rapidamente por toda a Europa. Em função do prato, foram criados diversos festivais de culinária. A partir da década de 20, as panquecas passaram a ser um prato comum em várias partes do mundo.

Por isso trouxemos essa receita milenar para você preparar ai na sua casa e se deliciar: Panqueca Recheada com Carne Moída é a pedida perfeita para você matar a sua fome!

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Passo 1
Completei esta etapa

Modo de Preparo - Panqueca

+Bata os ingredientes para massa no liquidificador
+Em uma frigideira e coloque 1 concha de massa
+Frite a massa dos dois lados
+Repita o procedimento até acabar a massa

Passo 2
Completei esta etapa

Modo de Preparo - Recheio

+Para preparo do molho, refogue o alho e a cebola no azeite uma panela
+Adicione a carne moída e mexa
+Coloque molho de tomate
+Após levantar fervura, adicione sal e pimenta
+Recheie as massas com o molho à bolonhesa e enrole
+Coloque em um refratário, cubra com molho e queijo ralado
+Leve ao forno aquecido até gratinar por aproximadamente 15 min.

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  • 50 min
  • porcões 3
  • Easy
  • 180

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Ingredientes

Ajustar para Servir:
Massa
Leite: 1 xíc. chá
Farinha de Trigo: 1 xíc. chá
Ovo: 1
Sal: 1 Pitada
Manteiga: 1 csp
Recheio
Carne Moída: 500 g
Azeite: À Gosto
Dente de Alho: 1
Cebola: 1/2
Molho de Tomate: 1 caixa
Queijo Parmesão: Á Gosto
Pimenta do Reino: À Gosto
Sal: À Gosto
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