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Hot Dog Especial

Hot Dog Especial

Features:
  • Apimentado
Cozinha:

O Tradicional Cachorro Quente preparado de uma maneira especial para você!

Ingredientes

  • Molho

  • Hot Dog

Modo de fazer

Espalhe

Uma pequena curiosidade sobre os famosos Hot Dogs!

A origem do nome pode ser atribuída aos alemães e americanos. Em meados de 1850, os alemães começaram a produzir novos tipos de salsicha, originalmente inventada pelos babilônios por volta de 1500 a.C. Um cozinheiro na cidade alemã de Frankfurt possuía um cão bassê, dachshund em alemão, e a salsicha feita por ele ficou conhecida por esse nome. Charles Feltman, um imigrante alemão, levou a novidade para os Estados Unidos, por volta de 1880, e lá criou um sanduíche quente feito com pão, salsicha e molhos. O sucesso foi tal, que Feltman abriu seu próprio restaurante. Mas foi nos estádios de futebol americanos que o sanduíche se popularizou. Conta-se que durante um jogo, em1906, um vendedor gritava nas arquibancadas: “Get your hot dachshund” (Pegue seu dachshund quente). O cartunista Tad Dorgan, presente ao estádio, não perdeu a chance de ilustrar a cena. Porém, como não entendida a palavra dachshund, escreveu na legenda: “Get your hot dogs” (Pegue seus cachorros quentes). E o nome pegou.

Preparamos essa delícia aqui nos estúdio de uma jeito bem diferente e especial. Hot Dog Especial vai deixar sua mesa ainda mais gostosa!

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Passo 1
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Modo de Preparo - Molho

+Em uma panela, refogue o a cebola e o alho no azeite
+Adicione o tomate e os pimentões
+Coloque sal, pimenta e orégano à gosto
+Adicione o molho de tomate deixe cozinhar por 5 minutos aproximadamente
+Reserve

Passo 2
200
Completei esta etapa

Montagem

+Enrole a fatia de bacon em cada salsicha e leve ao forno por 15 min à 230º.
+Coloque a salsicha no pão e corte ao meio
+Em um refratário, disponha os hotdog, aplicando o molho e o queijo.
+Leve ao forno para gratinar por 15 min à 230º

Sirva!

Macarrão ao Molho de Frango
anterior
Macarrão ao Molho de Frango com Catupiry
Pastel de Forno
próximo
Pastel de Forno
  • 40 min
  • porcões 10
  • Easy
  • 200

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Ingredientes

Ajustar para Servir:
Molho
Azeite: À Gosto
Cebola: 1
Dente de Alho: 5
Tomate: 1
Pimentão: 1/2
Pimentão Amarelo: 1/2
Pimentão Vermelho: 1/2
Sal: À Gosto
Pimenta do Reino: À Gosto
Orégano: À Gosto
Molho de Tomate: 200 g
Hot Dog
Salsicha: 10 Cozida
Fatia de Bacon: 10
Pão para Hot Dog: 10
Muçarela: 200 g Ralada
Macarrão ao Molho de Frango
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