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Fricassé de Frango Especial

Fricassé de Frango Especial

Features:
  • Apimentado
Cozinha:

Esta receita é uma verdadeira tentação!

Ingredientes

Modo de fazer

Espalhe

O fricassé é um prato que exige ingredientes fáceis e o modo de preparo é simples. Por ser um pouco pesada, é recomendável fazer essa receita no almoço. A palavra fricassé, vendo verbo fricasser, que significa guisado, em francês.

Em Portugal fricassé é um molho engrossado de ovos e limão, e pode ser utilizado em muitos pratos, como: fricassé de peixe, legumes, almôndegas ou língua bovina.

Esta receita é uma verdadeira tentação! Existem muitas variações de ingredientes e modos de preparo, uma dessas variações usam o próprio creme de leite em vez do requeijão, e adicionam presunto em cubinhos, ervilhas e noz moscada para dar um toque mais exótico ao sabor final. Foi a Variação que utilizamos hoje aqui! Fricassé de Frango Especial vai deixar seu dia ainda mais gostoso!

Uma coisa é comum a todas elas: qualquer que seja sua preferência, tenho certeza que ficará deliciosa!

 

Comentários

Passo 1
Completei esta etapa

Pré-Preparo

+Cozinhar e Desfiar o Frango

Passo 2
Completei esta etapa

Modo de Preparo

+Em um liquidificado adicionar o milho, requeijão e o creme de leite. Bater até formar um creme. Reservar
+Em uma panela, dourar a cebola e o alho no azeite e adicionar o creme de milho.
+Adicionar o frango desfiado e mexer até que todos os ingredientes esteja incorporados.
+em uma travessa de sua preferência, despejar o creme de milho com o frango e salpicar a muçarela e a batata palha
+Levar ao forno por 30 min à 200º

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Bolo Gelado
  • 55 min
  • porcões 4
  • Easy
  • 200

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Ingredientes

Ajustar para Servir:
Milho Verde: 1 Lata
Requeijão: 1 Copo
Creme de Leite: 200 g
Azeite: Á Gosto
Dente de Alho: 2
Cebola Roxa: 1
Peito de Frango: 1 kg Cozido e Desfiado
Muçarela: 150 g
Batata palha: À Gosto
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