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Frango Assado Natalino

Frango Assado Natalino

Features:
  • Apimentado
Cozinha:

Frango Assado vai deixar sua Ceia de Natal diferente e especial!

Ingredientes

  • Tempero

  • Recheio

Modo de fazer

Passo 1
Completei esta etapa

Modo de Preparo - Tempero

+Em uma vasilha, adicionar todos os ingredientes e mexer bem para misturar.
+Dispor a coxa e sobrecoxa em uma travessa que vá ao forno e despejar o tempero por cima
+Deixar marinar por 4 hrs

Passo 2
Completei esta etapa

Modo de Preparo - Assar

+Colocar os outros ingredientes por cima do Frango
+Misturar o molho de mostarda e maionese e pincelar por cima do frango
+Cobrir com papel alumínio
+Levar ao forno por 30 min a 230º, depois retirar o papel e deixar por mais 60 min

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  • 4hrs 90 min
  • porcões 6
  • Medium
  • 230

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Ingredientes

Ajustar para Servir:
Tempero
Cebola: 1 Média
Dente de Alho: 5
Pimentão: 1/2
Pimenta do Reino: 1 chá
Cheiro-Verde: A Gosto
Azeite: 4 csp
Vinho Branco: 200 ml
Sal: A Gosto
Coxa e Sobrecoxa: 1 1/2 kg
Recheio
Batata: 4 Cortada em 4
Cebola: 1 Em cubos
Uva Passa: A Gosto
Champignon: A Gosto
Azeitona: A Gosto Picada
Tomate Cereja: A Gosto
Maionese: 2 csp
Mostarda: 2 csp
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