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Frango à Parmegiana

Frango à Parmegiana

Cozinha:

Que tal fazer um Frango à Parmegiana no forno e fugir da gordura?! Experimente essa receita, rápida, prática e sem muita sujeira!

Ingredientes

Modo de fazer

Passo 1
Completei esta etapa

+Cortar o filé em fatias finas e temperar com sal e pimenta.
+Passar na farinha de trigo, no ovo e em seguida na farinha de rosca
+Em uma assadeira, forrar o fundo com molho de tomate, colocar os filés de frango e colocar mais uma camada de molho por cima.
+Levar ao forno por 30 min.
+Retirar e colocar a mussarela e o presunto e levar ao forno por mais 10 mim para gratinar.

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  • porcões 3
  • Easy
  • 180

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Ingredientes

Ajustar para Servir:
Peito de Frango: 1/2kg
Ovo: 2
Farinha de Rosca: 200g
Farinha de Trigo: 200g
Muçarela: 150g Ralada
Presunto: 150g
Sal: A Gosto
Pimenta: A Gosto
Molho de Tomate: 300g
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