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Curau de Milho

Curau de Milho

Features:

    Ingredientes

    Modo de fazer

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    Essa receita é clássica e muito cremosa!

    Comentários

    Passo 1
    Completei esta etapa

    MODO DE PREPARO

    Coloque no liquidificador o milho e o leite e bata muito bem
    Bata até que quase não fique resíduos de milho
    Peneire a mistura e despeje em uma panela
    Acrescente a manteiga e leve em fogo alto mexendo sempre
    Depois de uns 10 minutos ele já deve ter começado a engrossar, nesse momento acrescente o leite condensado e mantenha no fogo por mais 5 minutos
    Após desligar o fogo continue mexendo para que ele esfrie um pouco e não deixe formar aquela película em cima
    Distribua em potinhos individuais ou em uma única travessa
    Leve para a geladeira até ficar bem geladinho por aproximadamente 3 a 4 horas
    Finalize com canela em pó

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    Ingredientes

    Ajustar para Servir:
    Milho Verde: 1 lata
    Leite: 1 e 1/2 xíc.
    Leite Condensado: 1/2 lata
    Canela: A gosto
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