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Bolo Vulcão de Nutella e Leite Ninho

Bolo Vulcão de Nutella e Leite Ninho

Cozinha:

Como resistir a Nutella e Leite Ninho! A mistura desses dois queridinhos nesse Bolo Vulcão é indefinível!

Ingredientes

  • Massa do Bolo

  • Creme de Nutella

  • Cobertura Leite Ninho

Modo de fazer

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Pegue sua colher, o pote de Nutella mais próximo e não deixe de conferir algumas curiosidades sobre essa delícia:

Existe o Dia Mundial da Nutella: Em 2007, dois blogueiros italianos resolveram mostrar seu amor pelo creme de avelã de uma maneira diferente. Para isso, eles estabeleceram o dia 5 de fevereiro como o Dia Mundial da Nutella (Nutella Day). Nessa data, o objetivo é comer Nutella, compartilhar receitas com o produto, ver fotos pratos feito com ele e celebrar tudo o mais que estiver relacionado ao doce.

Nutella é o verdadeiro café dos campeões: De acordo com o registro do Guinness, a empresa realizou um café da manhã que aconteceu em 2005, na Alemanha, para marcar o 40º aniversário da Nutella. O evento bateu o recorde de Maior Café da Manhã — ao todo, 27.854 pessoas se reuniram para compartilhar a refeição que contava com pães, suco de laranja e Nutella, é claro.

Nutella ao redor do mundo: Esse título não é só porque o creme de avelã é um sucesso de vendas e pode ser encontrado em 75 países. O fato é que a quantidade de Nutella vendida em um ano é suficiente para cobrir mais de mil estádios de futebol.

Napoleão e Hitler foram os responsáveis por viciar o mundo em Nutella: Em 1806, Napoleão tentou barrar o comércio britânico como uma maneira de vencer a guerra. O resultado disso foi que o bloqueio continental fez com que o preço do chocolate aumentasse absurdamente. Dessa maneira, os confeiteiros italianos da região de Turim começaram a adicionar avelãs picadas ao chocolate para que ele rendesse o máximo possível. Essa mistura ganhou o nome de “gianduia”. Então, um confeiteiro italiano chamado Pietro Ferrero recorreu mais uma vez às avelãs para, em 1946, criar a “Pasta Gianduja” que seria rebatizada de “Nutella” em 1964.

Comentários

Passo 1
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Preparo Massa de Bolo

+Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme branco.
+Junte os ovos, um a um.
+Adicione a farinha e o leite aos poucos
+Adicione o fermento e bata rapidamente
+Despeje em uma assadeira untada com manteiga e chocolate em pó
+Asse em forno preaquecido 180 graus por 40 minutos.

Passo 2
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Preparo Recheio de Nutella

+Em uma tigela misture bem até formar um creme
+Reserve e aguarde o bolo esfriar
+Depois que o bolo esfriar, despeje o creme no centro do bolo
+Reserve o bolo

Passo 3
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Preparo Recheio Leite Ninho

+Em uma panela adicione o leite condensado, o leite, a manteiga e o Leite Ninho, misture e mexa em fogo baixo até engrossar.
+Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
+Mexa bem e reserve.

Passo 4
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Finalização

Espere o bolo amornar e despeje a cobertura de leite ninho sobre o bolo. Por último polvilhe o Leite Ninho.

Bom Apetite!

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  • porcões 10
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Ingredientes

Ajustar para Servir:
Massa do Bolo
Manteiga: 200 g
Açúcar: 230 g
Ovo: 3
Chocolate em pó: 110 g
Farinha de Trigo: 180 g
Leite: 200 ml
Fermento em Pó: 5 g 1 csp
Creme de Nutella
Nutella: 140 g 1 pote
Creme de Leite: 200 g 1 caixa
Cobertura Leite Ninho
Leite Condensado: 395 g 1 lata
Leite: 240 ml 1 xic.
Leite em Pó: 100 g 1 xic.
Creme de Leite: 200 g 1 caixa
Leite em Pó: 20 g Para polvilhar

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