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Bolo de Queijadinha

Bolo de Queijadinha

Cozinha:

Ingredientes

Modo de fazer

Passo 1
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Modo de Preparo

Em uma panela, derreter o açúcar e caramelar uma forma de pudim. Reservar.
No liquidificador, adicionar o leite, o leite condensado, os ovos, a farinha, o açúcar, o coco, o queijo e bater bem.
Dispor a mistura na forma e levar ao forno preaquecido a 200 graus por, aproximadamente 30 minutos ou até que o palito saia limpo.
Deixar esfriar, aquecer a forma para derreter o caramelo e desenformar.

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Ingredientes

Ajustar para Servir:
Leite: 500ml
Leite Condensado: 395g
Ovo: 4
Farinha de Trigo: ⅓ Xíc
Coco Ralado: 2 Xíc
Queijo Parmesão: 1 Xíc
Açúcar: ¼ Xíc
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