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Bolinho de Ovo

Bolinho de Ovo

Features:
    Cozinha:

    O prato mais típico do Boteco, aqui no Gostos Demais! Esse Aperitivo virou mania nacional!

    Ingredientes

    Modo de fazer

    Espalhe

    Quer variar no aperitivo? Então não deixe de fazer essa receita que é a queridinha dos botecos. 

    Bolinho de Ovo já virou celebridade, quitute cult. Já brigou com a coxinha, já superou o croquete e virou mania nacional!

    Amigo do ovo colorido, ele é o salgado que todo mundo foge, afinal é altamente ligado ao piriri do dia seguinte. Geralmente, é o salgado que está mais grudado no vidro da estufa, por isso dá um certo nojinho. Mas se você fizer com carinho e sazón, fica  ó-te-mo.

    Benefícios do Ovo

    Os ovos são ricos em vitaminas, minerais, proteínas de alta qualidade, boas gorduras e vários outros nutrientes menos conhecidos: Vitamina B12; Vitamina B2; Vitamina A; Vitamina B5; Selênio.

    Dentro da grande quantidade de pesquisas realizadas sobre o ovo foi demonstrado que comer um ou dois ovos por dia não representa nenhum risco de sofrermos de doenças cardiovasculares. As proteínas contidas nos ovos são de excelente qualidade, oferecem os aminoácidos que nosso organismo necessita. Na gema também encontram-se nutrientes chamados luteína e zeaxantina, que pertencem a família dos carotenoides.

    Para mulheres grávidas ou em período de lactação o consumo de ovo é muito importante, já que seu teor de colina beneficia o desenvolvimento do sistema nervoso do feto e ajuda a prevenir defeitos de nascimento

    Ou seja, não perca tempo e prepare já essa receita de Bolinho de Ovo que deixamos aqui, especialmente para você!

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    Passo 1
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    Modo de Preparo

    + Cozinhar os ovos
    + Em um refratário misturar os ingredientes até ter uma massa homogênea
    + Abrir parte da massa com a mão e cobrir o ovo totalmente
    + Levar ao forno pré-aquecido à 200º por 25 minutos

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    • 45 min
    • porcões 6
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    Ingredientes

    Ajustar para Servir:
    Carne Moída: 500 g
    Ovo: 1 Batido
    Salsinha: A Gosto
    Cebola: A Gosto
    Dente de Alho: 3
    Queijo Parmesão: 50 g
    Farinha de Rosca: 5 g 1 csp
    Sal: A Gosto
    Pimenta: A Gosto
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