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Bolinho de Milho

Bolinho de Milho

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Esse bolinho de milho com queijo é simplesmente irresistível!

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Passo 1
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MODO DE PREPARO

No liquidificador, bater o milho e o caldo de legumes. Reservar.

Em uma panela, dispor a manteiga e a mistura do liquidificador.

Quando a manteiga derreter e o caldo estiver quase levantando fervura, adicionar uma pitada de sal, juntar a farinha e mexer sem parar.

Juntar o creme de leite e continuar mexendo. Reservar para esfriar.

Pegar uma porção da massa, rechear com o queijo muçarela e fechar formatando uma bolinha.

Passar na farinha de rosca e fritar em óleo quente.

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Sopa de Ervilha
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  • porcões 8
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Ingredientes

Ajustar para Servir:
Milho: 1 lata
Caldo de Legumes: 1/2 xíc.
Manteiga: 3 col. (sopa)
Farinha de Arroz: 1 e 1/4 xíc.
Creme de Leite: 1 xíc.
Muçarela: 100g
Farinha de Rosca: 1 xíc.
Óleo:
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