0 0
Bolinho de Batata Baroa com Carne Moída

Bolinho de Batata Baroa com Carne Moída

Cozinha:

Ingredientes

Modo de fazer

Espalhe

Difícil é resistir a essa delícia!

Comentários

Passo 1
Completei esta etapa

MODO DE PREPARO

Em uma frigideira, adicionar um fio de azeite de oliva e refogar a cebola picada. Depois de alguns minutos adicionar o alho picado. Refogar até soltar o aroma e reservar.

Na mesma frigideira, com mais um fio de azeite de oliva, fritar a carne até dourar. Juntar a cebola e o alho, temperar com sal e a salsinha picada. Deixar esfriar e misturar aos ovos picados.

Cozinhar as batatas até ficarem bem macias.

Descascar e amassar as batatas com um amassador ou uma garfo.

Deixar esfriar um pouco, adicionar os ovos e temperar com sal. Misturar bem até formar uma massa.

Pegar um pouco de massa na mão, abrir e rechear com o guisado. Juntar as pontas de massa e apertar para não vazar o recheio.

Empanar em farinha de trigo e fritar em uma panela com bastante óleo.

Escorrer em papel toalha.

anterior
Bolo Bombom
próximo
Cachorro Quente de Pão de Forma
  • 30
  • porcões 8
  • Medium

Compartilhe em suas redes sociais:

Ou copie e compartilhe este endereço

Ingredientes

Ajustar para Servir:
Cebola: 1 un.
Dente de Alho: 1 un.
Carne Moída: 300g
Sal: A gosto
Batata-Baroa: 1 kg
Ovo: 2 un. crus
Ovo: 2 un. cozidos
Farinha de Trigo:
Óleo:
anterior
Bolo Bombom
próximo
Cachorro Quente de Pão de Forma
%d blogueiros gostam disto: