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Batatinha Recheada

Batatinha Recheada

Features:
    Cozinha:

    Quando sai do forno, o cheiro que vem, é irresistível! Corre para cozinha e pegue todas as batatas da geladeira!

    Ingredientes

    Modo de fazer

    Espalhe

    Você sabia que a batata salvou os europeus da miséria? Pois é, a batata que é originária da Cordilheira dos Andes, na América do Sul, era cultivada pelos povos Incas há mais de 8 mil anos. Quando os espanhóis descobriram o novo continente (XVI) e passaram a explorá-lo, conheceram o tubérculo e passaram a utilizá-lo como alimento.

    A batata foi levada para Europa ainda século 16 pelos espanhóis, justamente num momento em que os europeus enfrentavam uma grave escassez de alimentos: a produção agrícola não acompanhou o crescimento populacional. A batata foi incorporada à dieta europeia, o que solucionou o problema da fome no continente e ainda possibilitou um aumento ainda maior da população nos séculos XVII e XVIII.

    E Hoje é você quem vai matar a sua fome com essa Batatinha Recheada!

    Comentários

    Passo 1
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    Pré-Preparo

    +Cozinhar as batatas com casca e sal
    +Cortar o bacon em cubinhos, fritar e deixar por cima de um papel para escorrer a gordura.

    Passo 2
    Completei esta etapa

    Preparo do Creme

    +Em um refratário misture o Requeijão, Creme de Leite, Bacon, Salsinha
    +Mexa bem até formar um creme
    +Reservar

    Passo 3
    Completei esta etapa

    Preparo

    +Retire a extremidade de cada uma e faça um buraco no centro retirando um pouco da massa.
    +Coloque-as lado a lado em uma assadeira untada com azeite.

    Passo 4
    Completei esta etapa

    Finalização

    +Adicione uma colher de sopa de creme a cada batatinha.
    +Polvilhe queijo ralado e leve ao forno, preaquecido, por 5 min ou até o queijo derreter.

    Sirva ainda quente!

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    • 60 min
    • porcões 6
    • Easy
    • 180

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    Ingredientes

    Ajustar para Servir:
    Batata: 6 Pequenas, cozidas com sal e com casca
    Bacon: 100 g Picado e frito
    Creme de Leite: 200 g 1 caixa
    Requeijão: 200 g 1 copo
    Salsinha: A Gosto
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