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Batata Gratinada

Batata Gratinada

Cozinha:

A receita original é francesa, mas é uma iguaria usada em todo lugar, e cada um com seu toque diferente!

Ingredientes

Modo de fazer

Passo 1
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Preparo Batatas

+ Descasque e corte as batatas em rodelas
+Cozinhe as rodelas de batatas apenas para amolecer um pouco e reserve.

Passo 2
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Preparo Recheio

+Frite o bacon até ficar bem douradinho e reserve.
+Em uma panela, derreta a manteiga e misture o creme de leite, requeijão, leite, margarina, sal, pimenta, orégano , juntando por último o bacon frito.

Passo 3
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Preparo do Prato

+Em um refratário fundo, untado com margarina ou azeite, monte camadas de rodelas de batata intercaladas com o recheio
+Por último, cubra com a mussarela e polvilhe com queijo parmesão ralado
+Leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos a 180º

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Danoninho Caseiro
  • 50 min
  • porcões 6
  • Easy
  • 180

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Ingredientes

Ajustar para Servir:
Batata: 500 g
Bacon: 200 g
Creme de Leite: 200 g Equivale a 1 caixa
Requeijão: 100 g Equivale a 1/2 copo
Leite: 120 ml Equivale a 1/2 xic
Margarina: 50 g Equivale a 3 csp
Sal: A Gosto
Orégano: A Gosto
Pimenta: A Gosto
Muçarela: 100 g
Queijo Ralado: A Gosto Para Polvilhar
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