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Batata Assada com Ervas Aromáticas

Batata Assada com Ervas Aromáticas

Features:
  • Apimentado
Cozinha:

Um excelente acompanhamento para deixar seu jantar ainda mais especial!

Ingredientes

Modo de fazer

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Algumas curiosidades sobre essa que nos permite fazer várias receitas deliciosas! Nessa receita você aprende a fazer a Batata Assada com Ervas Aromáticas.

+A batata é originária do Peru e era desconhecida dos europeus até o descobrimento da América.

+Existem mais de 200 variedades de batatas na América andina. No mundo todo, são em torno de 3 000 tipos. Ela é cultivada há mais de 7 000 anos.

+A batata é o quarto alimento mais consumido do mundo, atrás do milho, do trigo e do arroz.

+Já ouviu algo sobre a Parada da Batata? Pois é, ela acontece no condado de Clark, Dakota do Sul, Estados Unidos. Os moradores de lá não só inventaram um dia dedicado à batata, como realizam inúmeros eventos cujo tema é, obviamente… batata! Os eventos são (além da Parada da Batata): luta-livre em purê, concurso de receitas, concurso de pintura, corrida de mini-trator…

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Passo 1
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Modo de Preparo

+Pré aqueça o forno à 200 graus
+Fazer o suco do Limão Siciliano
+Descasque e corte as batatas em cubos de 1cm
+Em um refratário grande untado com azeite, disponha as batatas e tempero com sal, alho, suco do limão siciliano, alecrim e tomilho .
4- Asse em forno quente por 40 minutos, até as batatas ficarem coradas e cozidas.
5- Vire as batatas 2 ou 3 vezes durante o cozimento para que assem por igual
6- Disponha as batatas numa travessa aquecida e sirva.

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  • 50 min
  • porcões 4
  • Easy
  • 200

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Ingredientes

Ajustar para Servir:
Batata: 600 g Descascada
Dente de Alho: 3
Limão Siciliano: 1
Azeite: 3 csp
Alecrim: A Gosto
Tomilho: A Gosto
Sal: A Gosto
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