Arroz Biro Biro
Ingredientes
- Arroz Cozido| 3 xíc.
- Dente de Alho| A gosto
- Cebola| A gosto
- Óleo| A gosto
- Sal| A gosto
- Ovo| 6 un.
- Bacon| 300g
- Batata palha| 1 pct.
- Muçarela| 100g
Modo de fazer
Passo 1
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MODO DE PREPARO
Aqueça uma panela e coloque o bacon. Deixe dourar.
Tire e reserve o bacon.
Deixe na panela 2 c. de sopa da gordura do bacon e refogue a cebola.
Adicione os ovos e mexa (não frite muito os ovos, senão o arroz pode ficar muito seco).
Acrescente a muçarela, o arroz e o bacon. Mexa delicadamente até misturar.
Ingredientes
| Arroz Cozido: 3 xíc. | |
| Dente de Alho: A gosto | |
| Cebola: A gosto | |
| Óleo: A gosto | |
| Sal: A gosto | |
| Ovo: 6 un. | |
| Bacon: 300g | |
| Batata palha: 1 pct. | |
| Muçarela: 100g |
